一、張一元富貴凝香是什么茶?
北京張一元,富貴凝香是茉莉花茶的一種!
二、有沒有朋友們知道這個(gè)張一元中國茶是什么茶?
前幾天發(fā)愁中秋回家給爺爺帶什么茶好,就去了解了一番,選了綠色、健康、純正的張一元茶,北京老品牌,中華老字號(hào),可以放心帶給家人。張一元是中國茶行業(yè)的金字招牌,產(chǎn)品涵蓋花茶、綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等六大品類、茶葉零售總額連續(xù)數(shù)...
三、喝茶的同時(shí)把茶葉也吃了,有啥好處嗎?
茶葉可吃 但要謹(jǐn)慎
飲茶有防癌的效能.但茶葉中含有一種致癌物質(zhì)(Bap).可致白血病.胃癌.肺癌.皮膚癌等病.這種Bap來自空氣.土壤的污染.更主要的是來自茶葉在燒制過程中對(duì)其碳化物的熱解作用.但由于Bap難溶于水.所以在日常的泡茶液中.Bap的含量極微.大多留在茶葉之中.如果在飲茶時(shí)把茶葉也吃下去.回?cái)?shù)多了.就容易致癌.
對(duì)于中國人來說.喝茶是很多人的一種習(xí)慣.但少數(shù)人有吃茶的嗜好.那么.吃茶葉對(duì)身體健康有利嗎?
12月22日.本報(bào)記者來到了位于北京市朝陽區(qū)青年路附近的張一元茶葉店.記者詢問店員.吃茶葉有營養(yǎng)還是喝茶有營養(yǎng)?店員告訴記者.按照中國人的習(xí)慣還是喝茶的人多.吃茶葉的人比較少.不過茶葉可以用來做月餅或是點(diǎn)心.或是含在嘴里.驅(qū)除口腔里的異味.一位消費(fèi)者也對(duì)記者說.聽說茶葉是可以吃的.但是喝茶很有味道.估計(jì)吃茶葉就沒什么味道了.既然是不好吃的東西也不會(huì)去吃它.
北京中醫(yī)藥大學(xué)的一位張教授說.茶葉的營養(yǎng)包括水溶性和脂溶性兩部分.后者不溶于水.不管飲用多少次.始終會(huì)殘留在茶葉中.因此.只有吃茶才能更好地吸收茶葉的營養(yǎng).茶葉中的水溶性營養(yǎng)主要包括兒茶素.維生素C.氨基酸,脂溶性營養(yǎng)則主要有維生素E.胡蘿卜素.膳食纖維.礦物質(zhì).葉綠素.
在不溶于水的物質(zhì)中.維生素E具有抗老化作用,兒茶素更是一種重要營養(yǎng).兒茶素中含有的茶多酚.具有很強(qiáng)的消除氧自由基.抗衰老的作用.近年來的研究還證明.它不僅能消除色斑.減肥.還能降低膽固醇.血脂.殺死白血病細(xì)胞和預(yù)防流行性感冒.因此.提倡適當(dāng)[吃茶來彌補(bǔ)這一缺陷.即將茶葉制成超微細(xì)粉.添加在各種食品中.如含茶豆腐.含茶面條.含茶糕點(diǎn).含茶糖果.含茶冰淇淋等.吃了這些含茶食品.則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營養(yǎng)成分.更好地發(fā)揮茶葉的營養(yǎng)價(jià)值.
但是.吃茶葉也有不好的一方面.北京茶葉質(zhì)檢站的張女士說.茶葉中會(huì)有農(nóng)藥的殘留和重金屬含量.這些有害物質(zhì)溶解到水里的成分比較少.但是如果吃下去.被人體吸收的成分就多了.所以.選擇吃茶葉的人們一定要謹(jǐn)慎
你好,茶葉的有效物質(zhì)都在從泡的時(shí)候侵出,第一泡70%左右,第二泡20%左右,第三泡及以后的侵出物不超過10%。所以泡完以后的茶渣是沒有營養(yǎng)價(jià)值的,當(dāng)然吃了也是么有危害的,在一些少數(shù)名族地區(qū)現(xiàn)在還保留有吃茶葉和泡完之后吃掉茶渣的風(fēng)俗。你盡可放心,是沒有危害的!