茶，是中國(guó)發(fā)展出來(lái)的一種文化，曾經(jīng)上升到“道”的層次，其影響波及亞洲乃至全世界，飲茶早已成為世界性的習(xí)慣。
那么，中國(guó)茶文化的創(chuàng)始人是誰(shuí)呢？
這個(gè)人就是唐代的陸羽，他寫(xiě)了一部書(shū)，這部書(shū)堪稱(chēng)茶道的奠基之作，陸羽本人也被譽(yù)為“茶仙”“茶圣”“茶神”，他的書(shū)就是《茶經(jīng)》。
今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)陸羽和《茶經(jīng)》，以及茶道背后的故事。
中國(guó)人很早就有飲茶的習(xí)慣，但是真正形成一種文化還是要從中國(guó)佛教說(shuō)起。
佛教講究參禪打坐，這個(gè)過(guò)程中容易犯困，茶可以起到提神醒腦的作用，在不能飲酒的情況下，茶成為中國(guó)僧人最好的飲料。
尤其是禪宗僧人，將茶視為修行必備的專(zhuān)屬飲用品，當(dāng)時(shí)禪宗興盛，為茶文化的傳播起到的重要作用。
中國(guó)佛教自東漢傳入，在兩晉南北朝形成規(guī)模，隋唐達(dá)到鼎盛，伴隨著佛教躋身中國(guó)上流社會(huì)，茶文化也逐漸成為了唐朝文化圈的新時(shí)尚。
陸羽早年曾在佛寺長(zhǎng)大深受佛教影響，因此他對(duì)于茶有著深刻的認(rèn)知。成年后的陸羽學(xué)識(shí)過(guò)人，但是他無(wú)心功名一心鉆研茶的學(xué)問(wèn)，他游歷名山大川采集總結(jié)各種茶的信息，歷時(shí)二十余年，享譽(yù)海內(nèi)。
陸羽堪稱(chēng)唐代時(shí)尚圈的大咖，對(duì)于專(zhuān)業(yè)知識(shí)是獨(dú)一份的翹楚，他二十多歲開(kāi)始研究茶道，四十多歲才完成《茶經(jīng)》。
《茶經(jīng)》一經(jīng)問(wèn)世立刻引起了唐朝社會(huì)的轟動(dòng)，之前人們對(duì)于茶僅僅存在于好喝的認(rèn)知，是《茶經(jīng)》將茶上升到了“道”的級(jí)別。
在陸羽的影響下唐朝各地掀起了一股飲茶品茶的熱潮，文化圈更是將其視為最時(shí)髦最高級(jí)的飲料，并由此形成了一套完備的文化體系。
這就是中國(guó)最初“茶道”的由來(lái)。
在唐朝曾有過(guò)一場(chǎng)被稱(chēng)為“尚茶”的活動(dòng)風(fēng)潮，每年在首都長(zhǎng)安都有各種的品茶賞茶的交流集會(huì)，在這座百萬(wàn)人口的國(guó)際化大都市中，茶道被日本人和回紇人接受并走向全世界。
茶和茶道一路向東傳入日本人，一路向西由中東傳入歐洲，其影響直到今天。
茶也由此成為與瓷器、絲綢并稱(chēng)的中國(guó)特產(chǎn)，成為古代中國(guó)最緊俏的出口物資，為歷代中國(guó)王朝換取了大量的“外匯”。
陸羽被后世尊為“茶神”享受祭祀，民間稱(chēng)其為“茶仙”“茶圣”，他的《茶經(jīng)》則是茶道的無(wú)上經(jīng)典。
因?yàn)榉鸾潭暶o起，因?yàn)殛懹稹恫杞?jīng)》而享譽(yù)大唐的茶道與陸羽一起傳為不朽。