???馬黛樹(shù)是冬青科常綠灌木，只有在南美洲的阿根廷、巴西、巴拉圭、烏拉圭等國(guó)家才有生長(zhǎng)，在南美洲馬黛樹(shù)的葉子被當(dāng)?shù)厝擞脕?lái)泡飲，具有均衡營(yíng)養(yǎng)的作用。由于馬黛茶在南美洲的普遍被認(rèn)可，阿根廷把馬黛茶作為本國(guó)的四大國(guó)寶之一，南美人民稱(chēng)馬黛茶為“南美仙草”。據(jù)說(shuō) ，馬黛茶 與 咖啡 、紅茶 ，為世界上的“三大茶飲料” ，只聽(tīng)說(shuō)過(guò) ，但是沒(méi)喝過(guò) 。
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馬黛茶是冬青科大葉冬青似的一種多年生木本植物，馬黛樹(shù)一般株高3-6米，野生的可達(dá)20米，樹(shù)葉翠綠，呈橢圓形，枝葉間開(kāi)雪白小花，生長(zhǎng)于南美洲。美洲人對(duì)這種葉子的處理方法和中國(guó)的茶葉相似，所以在中國(guó)把這種美洲特有的葉子稱(chēng)為“馬黛茶”。
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