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茶葉安全制度(茶葉安全制度有哪些)

來源:www.realestateinduarte.com???時間:2022-11-25 21:04???點擊:69??編輯:admin???手機版

1. 茶葉安全制度有哪些

一杯茶專注于個人和家庭記賬理財,她不僅可以幫助您更好的管理收入,了解支出,而且還能根據您的收支記錄,通過專業(yè)的理財算法自動為您提供理財建議。

一杯茶內部有嚴格的數(shù)據安全管理制度,生產數(shù)據庫已嚴格授權,對于特別考慮個人隱私的用戶,一杯茶不要求輸入真實身份信息。

基本信息

中文名

一杯茶

網站類型

個人和家庭記賬理財

類別

澳洲文學

一杯茶,是一種境界。

“閑觀葉落地,靜坐一杯茶。”

2. 茶葉安全制度有哪些要求

樣無公害茶就成為我國茶葉生產的安全最低要求和市場準入標準。有機茶和綠色食品茶也在九十年代在我國出現(xiàn),盡管上述幾種茶在技術要求上并不完全相同,但都屬生態(tài)安全型食品,這也使得我國的茶葉生產步入了一個新的階段。

3. 茶葉的制度

給你個參考文件,再依你們自己的需求進行修正:

茶葉的儲藏保管以干燥(含水量在6%以下,最好是3%-4%)冷藏(最好是零攝氏度)無氧(抽成真空或充氮)和避光保存為最理想。

1、鮮茶葉經加工成干茶產品后,應及時經質檢人員驗收入庫,檢驗方法、衛(wèi)生指標按照綠色食品標準執(zhí)行。

2、產品檢驗合格入庫后,倉管員應根據產品檔次密封包裝、貼好標簽、分類存放、妥善保管。同時應做好六防:防濕、防潮、防混、防串味、防火、防盜。

3、產品進倉后倉管員應登記造冊,產品進出要嚴格辦理交接簽收手續(xù),嚴禁私人窩藏產品。

4、倉管員要搞好倉庫環(huán)境,確保產品衛(wèi)生安全,貯藏條件要達到清潔、干燥和相對避光。倉庫周邊及庫內嚴禁存放與產品無關的雜物,以防混標、串味、污染。

5、定期檢查庫內產品,每月進行盤點、檢查一次,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

6、出廠商品茶必須經廠質檢部門按照執(zhí)行標準檢驗合格,并附有合格證明,方可出廠銷售。

7、產品的運輸工具必須清潔、干燥、無異味、無污染;運輸時應防雨、防潮、防曬;裝卸時應輕放輕卸,嚴禁與有毒、有異味(氣),易污染的物品混裝、混運。

茶葉倉庫衛(wèi)生管理

儲存茶葉最需要的就是一個好倉庫,只有倉庫設備完善,才能更好的對茶葉進行儲存及管理。

儲存茶葉倉庫基本要求(1)清潔衛(wèi)生(2)通風干燥(3)無鼠害

茶葉成品貯存庫的衛(wèi)生要求:

1、門窗、四壁完整,不漏雨,地面用不滲水無毒材料鋪石

2、庫內保持通風、干燥,避免陽光直射。

3、要安裝紗門、紗窗,擋鼠板,保證無蠅、無鼠、無有害昆蟲。

茶葉成品貯存的衛(wèi)生管理

1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放,先進先出。

2、各類茶葉成品要分開存放、按品種類,進庫整齊存放日期分類。

3、存放的茶葉成品應與墻壁,地面保持一定的距離。離地20CM-30CM,離墻30CM,貨架之間有間距,中間留有通道。

4、建立庫存茶葉定期檢查制度掌握茶葉的保質期,防止發(fā)生霉爛,軟化發(fā)臭,鼠咬。

5、倉庫要定期打掃。

6、茶葉成品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。

7、冷庫內不得存放腐敗變質茶葉和有異味的茶葉。

4. 茶葉生產管理相關制度

需要有,茶葉也屬于食品,根據食品質量安全市場準入制度的要求,2007年1月1日起未獲得質量安全(QS)證書的茶葉將不得生產銷售。茶葉行業(yè)實施QS認證這一制度有利于提高茶葉生產水平,保證茶葉衛(wèi)生安全。

5. 茶葉質量安全管理制度

這也是企業(yè)文化的一種,但要有相關規(guī)定規(guī)范,如是在中間休息或中午以及談工作時可以用咖啡或茶水。要有制度約束,形成既有企業(yè)文化也有公司制度的企業(yè)營銷模式。

6. 茶葉安全制度有哪些種類

順豐快遞寄茶葉安全。

擴展知識:

順豐快遞非常安全,順豐是國內最好的快遞公司,大部分地區(qū)3天到達,安全和速度都有保障 相對于其他快遞來說安全系數(shù)還是很高的。

以上是我對這道問題的答復?(?^o^?)?,希望能幫到你,祝你生活愉快開心ヽ(○^?^)??

7. 茶葉安全生產加工廠規(guī)章制度

到當?shù)毓ど叹植块T辦理營業(yè)執(zhí)照,再到當?shù)厥乘幘洲k理食品經營許可證,而不是流通許可證?!〉谑粭l 申請食品經營許可,應當符合下列條件: ?。ㄒ唬┚哂信c經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離; ?。ǘ┚哂信c經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施; ?。ㄈ┯袑B毣蛘呒媛毜氖称钒踩芾砣藛T和保證食品安全的規(guī)章制度; ?。ㄋ模┚哂泻侠淼脑O備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;  (五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件?! 〉谑l 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:  (一)食品經營許可申請書;  (二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件; ?。ㄈ┡c食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件; ?。ㄋ模┦称钒踩圆椤臉I(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度?! ±米詣邮圬浽O備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料?! ∩暾埲宋兴宿k理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

8. 茶葉安全生產管理制度

食品安全管理制度 為做好食品經營工作,切實保障消費者人身安全和健康,特制定以下制度:食品經營基本條件與要求一、食品經營范圍與證照要求:(一)本單位銷售的食品為 (按國民經濟行業(yè)分類填寫,并以“*”號結束);(二)本單位保證僅在食品流通許可部門核準的許可范圍及第一條所列的食品范圍內從事食品經營活動;(三)根據《食品安全法實施條例》第二十一條的規(guī)定,若本單位經營場所的經營條件發(fā)生變化,不符合食品經營要求時,將立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的,立即停止食品生產經營活動,并向有關行政管理部門報告;需要重新辦理許可手續(xù)的,將依法辦理;    食品安全管理人員職責一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。二、制定本單位食品經營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。三、按有關發(fā)放食品流通許可證管理辦法,辦理領取或換發(fā)食品流通許可證,無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。四、組織本單位食品從業(yè)人員進行食品安全有關法規(guī)和知識的培訓,培訓合格者才允許從事食品流通經營。五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進行監(jiān)督檢查,總結、推廣經驗,批評和獎勵,制止違法行為。七、執(zhí)行食品安全標準。八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。 食品采購管理制度一、采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少于二年。

  實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。二、采購各類食品應注意生產日期或保存期等食品標識,不應采購快到期或超期食品。三、采購時應向銷售方索取該批產品有效許可證和食品合格的證明文件。四、禁止采購腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。五、禁止采購病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產品及其制品、酸敗油脂、變質乳及乳制品、包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。六、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。七、采購人員應記錄采購食品的來源及保管好相關的資料,注意個人衛(wèi)生并隨時接受管理人員檢查。 食品從業(yè)人員健康管理制度一、食品生產經營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  二、食品生產經營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

三、應當建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓。四、從業(yè)人員體檢合格證明應隨身攜帶,以備檢查。五、從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。 食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求一、從業(yè)人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。三、勤洗衣服、被,勤換工作服,進入操作間須戴發(fā)帽,頭發(fā)必須全部戴入帽內。四、定期理發(fā),不留長胡須。五、平日不染紅指甲,班上不戴戒指,手表,手鐲。六、不準穿工作服上廁所,大小便后堅持洗手消毒。七、工作時嚴禁吸煙。八、工作時不要隨地吐痰。九、不準用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。十、不準用手抓直接入口食品。十一、不要對著食品咳嗽或大噴啑。十二、自覺遵守衛(wèi)生制度。十三、抹布專用,經常搓洗,消毒。食品成品倉衛(wèi)生崗位責任制一、食品成品貯存方法:常溫貯存貯存基本要求(1)清潔衛(wèi)生(2)通風干燥(3)無鼠害二、食品成品貯存庫的衛(wèi)生要求:1、門窗、四壁完整,不漏雨,地面用不滲水無毒材料鋪石。2、庫內保持通風、干燥,避免陽光直射。3、要安裝紗門、紗窗,擋鼠板,保證無蠅、無鼠、無有害昆蟲。三、食品成品貯存的衛(wèi)生管理1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放,先進先出。2、各類食品成品要分開存放、按品種類,進庫整齊存放日期分類。3、存放的食品成品應與墻壁,地面保持一定的距離。離地20CM-30CM,離墻30CM,貨架之間有間距,中間留有通道。4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質期,防止發(fā)生霉爛,軟化發(fā)臭,鼠咬。5、倉庫要定期打掃。6、食品成品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。7、冷庫內不得存放腐敗變質食品和有異味的食品。

9. 茶葉安全制度有哪些內容

1、首先需要保證企業(yè)各項證件、設備、機構合理合法

  申請茶葉生產許可證之前需要先將自己的企業(yè)起一個名字,并合理合法,各項其它證件齊全,生產食品的設備實施齊全安全合法,這樣才能夠去申請食品生產許可證。不過這些基礎性的東西不齊全,是申請不下來的,所以第一步就是對企業(yè)進行整頓。

  2、去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門申請茶葉生產許可證

  要申請食品生產許可證需要去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門去申請。可以提前打電話問一下,具體有什么要求,需要準備哪些材料等。這樣可以避免去了很多次,都無法申請。所以問清楚后,去食品監(jiān)督管理部門去申請就好。目前除北京地區(qū)以外,其他地區(qū)可以申請食品生產許可證。

  3、填寫食品生產許可證申請書

  申請茶葉生產許可證首先就需要填寫食品生產許可證的申請書。需要用自己的企業(yè)名稱等各項數(shù)據,正確填寫。大家填寫的時候一定要仔細一點,萬一填寫錯誤那可就麻煩。填寫完成記得簽字,保證申請書的合理有效,才能申請下來食品生產許可證。

  4、需要準備相關的材料

  申請茶葉生產許可證需要準備很多材料。主要有企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度、等各項材料。大家一定要將自己能想到的都準備好,或是提前詢問相關部門進行準備,以免耽誤生產。

  5、提交申請書和材料,并會給我們受理通知書

  將所有的東西準備完整后,提交到食品監(jiān)督管理部門。如果現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)問題,材料等齊全,就會發(fā)一張受理通知書。但是如果材料不全或是那里不合格,現(xiàn)在就不會受理申請,回去準備好材料和相關的東西,找時間在重現(xiàn)提交,一直到受理后拿到受理通知書為止。

  6、食品監(jiān)督管理部門會在一定時間內現(xiàn)場審核

  之后回去等食品監(jiān)督管理和相關部門,來到企業(yè)現(xiàn)場進行檢查審核即可。只要現(xiàn)場審核通過,基本就沒有問題啦。需要將自己企業(yè)的現(xiàn)場和制度等,整改到合理合法,就能通過審核。

  7、最后去食品監(jiān)督管理部門領取食品生產許可證

  經過上面的準備、提交、審核后,如果有問題提供完整改資料,一般就沒有問題。根據通知或是自己問一下,什么時候可以領取食品生產許可證,我們準備好證明材料,去領取食品生產許可證即可。這樣食品生產許可證就申請下來??傮w來說不是很好申請,需要耐心準備整改才能申請下來。

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